Vingummi

Wally and Whiz

·

Wally and Whiz ·

Läs mer om våra vingummin här

Wally and Whiz

Grundat 2015 i Köpenhamn, Danmark

Jag brukar säga att danskarna är så duktiga på konfektyr och Wally&Whiz är inget undantag. Deras första vingummi kom till hemma i grundaren Kristian Them Larsens kök på Österbro i Köpenhamn. Han älskade vingummi, men ville att det skulle vara lättare att urskilja smakerna på varje bit. Med en flaska svartvinbärssaft, majsstärkelse och citronsyra skapade han ett helt nytt veganskt vingummi. 

Meenk

Grundat 2015 i Köpenhamn, Danmark

Vi som är födda på 70- och 80-talet minns hur engelskt vingummi smakade förr. Alla färger hade olika smaker, konsistensen var klibbig, tuggig och seg på samma gång. Jag har i många år försökt hitta en ersättare sedan engelsmännen gjorde om sitt recept, och det närmaste jag kan komma är holländska Meenks vingummi. Inte exakt samma, men tätt inpå!